همایش ملی احیای بوم‌شناختی بر پایه طبیعت با تاکید بر زنبورعسل

چکیده مقاله

کارایی هزینه از جمله شاخص‌های مهم عملکرد اقتصادی است که نقش تعیین‌کننده‌ای در استفاده بهینه از منابع و کاهش هزینه‌های تولید در بخش کشاورزی دارد. در تحقیق حاضر، کارایی هزینه تولید پیاز در دشت تبریز با استفاده از تابع هزینه مرزی مورد ارزیابی قرار گرفت. داده‌های مورد نیاز از طریق تکمیل پرسشنامه از 140 کشاورز پیازکار در سال زراعی 02-1401 گردآوری شد. نتایج برآورد تابع هزینه نشان داد که میزان تولید محصول، قیمت‌های عوامل زمین، نیروی‌کار، آب آبیاری و کود حیوانی تاثیر مثبت و معنی‌داری بر هزینه تولید پیاز دارند. بر این اساس نتایج گویای آن است که قیمت نهاده‌ها در هزینه‌های تولید نقش بسزایی را ایفا می‌کنند. همچنین، میانگین کارایی هزینه 65 درصد برآورد گردید که حاکی از وجود فاصله قابل‌توجه میان هزینه‌های واقعی و هزینه‌های بهینه تولید می‌باشد. بر این اساس امکان کاهش هزینه‌ها از طریق استفاده مطلوب از نهاده‌ها و مدیریت اصولی مزارع پیاز وجود دارد. به‌همین منظور ، مدیریت مصرف کارآمد نهاده‌ها، توسعه آموزش‌های کاربردی، افزایش کارایی مصرف آب و تسهیل دسترسی به نهاده‌های باکیفیت در زمان موردنیاز می‌تواند زمینه ارتقاء کارایی هزینه و عملکرد اقتصادی تولیدکنندگان را فراهم سازد.

کلمات کلیدی:

پیاز، تابع کاب-داگلاس، دشت تبریز، رهیافت مرزی تصادفی‌، کارایی هزینه