همایش ملی احیای بوم‌شناختی بر پایه طبیعت با تاکید بر زنبورعسل

چکیده مقاله

سوختگی غلاف برگ برنج با عامل Rhizoctonia solani از جمله بیماری¬های قارچی است که خسارت قابل توجه‌ای در استان¬های شمالی ایجاد می‌کند. آلودگی¬های زیست محیطی ناشی از مصرف بی رویه سموم شیمیایی جهت کنترل بیماری ها از یک سو و ظهور نژاد‌های مقاوم به قارچ کش‌ها از سویی دیگر، سبب ارایه روش های جدید و متفاوت جهت مقابله با بیمارگر ها شده است. بنابراین استفاده از مواد شیمیایی که مکانیزم‌های دفاعی گیاه را قبل از بیمارگر فعال می‌کند و فاقد اثر زیست‌محیطی باشد در سال‌های اخیر مورد استقبال قرار گرفته است. هدف این بررسی، ارزیابی تأثیر کیتوزان بر فعالیت آنزیم‌های CAT، PPO و SODدر رقم طارم محلی برنج در برابر R. solani می‌باشد. بذور رقم¬ طارم ضد عفونی گردیدند سپس بذور را جوانه¬دار کرده و به گلدان¬هاي پلاستيكي حاوي خاك استريل منتقل و گلدان¬ها به گلخانه انتقال یافتند. تعدادی از گیاهان با کیتوزان تیمار و تعدادی به عنوان کنترل مثبت‌ (شاهد) در نظر گرفته شدند سپس تمام بوته¬ها با R. solani آلوده گردیدند. نمونه¬برداری از بافت برگی گیاهچه¬های تیمار شده و شاهد به ترتیب در بازه¬های زمانی 24، 48، 72 و 96 ساعت بعد از آلودگی انجام گرفت و فعالیت آنزیمی اندازه¬گیری شد. در این تحقیق فعالیت CAT، PPO و SOD در تمامی زمان¬ها مقدار فعایت این آنریم در برنج¬های تیمار شده با کیتوزان نسبت به برنج‌های شاهد بیشتر بوده است. بنابراین می¬توان از کیتوزان به عنوان ترکیب شیمیایی زیست سازگار به جای قارچ¬کش¬ها در مدیریت یکپارچه بیماری استفاده کرد.

کلمات کلیدی:

زیست سازگار، مدیریت، مواد شیمایی