همایش ملی احیای بوم‌شناختی بر پایه طبیعت با تاکید بر زنبورعسل

چکیده مقاله

صنعت بادام برای گرده‌افشانی به شدت به کلونی‌های زنبور عسل وابسته است. زنبور عسل قبل از باز شدن گل های بادام دچار استرس مواد غذایی می باشد. گیاهان دانه‌روغنی نظیر کاملینا و گیاهان پوششی خانواده براسیکا (مانند خردل و کلزا) به عنوان منابع بالقوه گرده با کیفیت بالا قابل استفاده در آگرواکوسیستم های بادام هستند. همچنین ترکیبات زیست‌کش طبیعی (گلوکوزینولات‌ها) که توسط گل این گیاهان تولید می‌شوند، ممکن است عفونت نوزما (یک قارچ انگل) را در کلونی‌های زنبور عسل کاهش دهند. وجود گلوکوزینولات‌ها در گرده گل های براسیکاسه ها می‌توانند به طور همزمان دو مزیت منبع غذایی و کنترل بیماری را برای زنبور عسل فراهم آورند. این مقاله نقش این گیاهان پوششی را به عنوان علوفه تکمیلی که مزیت دوگانۀ منبع غذایی و کنترل بیماری را در باغ‌های بادام ارائه دهند، ارزیابی می نماید. افزون بر این، امکان به‌کارگیری این راهبردها در کشورهای عمده تولیدکننده بادام نظیر ایران و ترکیه نیز مورد بحث قرار می‌گیرد.

کلمات کلیدی:

کاملینا، سلامت گرده‌افشان‌ها، گلوکوزینولات‌ها، نوزما، تغذیه گرده